Manger & boire

Notre bistrot est ouvert à tous : Que ce soit pour un délicieux plattli, un cappuccino ou un spritz au limoncello. Dans la vieille ville de Büren, tu peux découvrir & goûter tous les Lööli. L’atmosphère conviviale fait du Bür un lieu de rencontre simple.

Nous n’acceptons pas les réservations de table, il se peut donc que le rendez-vous dure plus longtemps que prévu.

Notre carte

Minéral

  • Eau minérale gazeuse/non gazeuse

    33cl

    4.00

  • Eau minérale gazeuse/non gazeuse

    50cl

    6.00

  • Lola Cola

    33cl

    5.00

  • Citro

    33cl

    5.00

  • Tonic Water Thomas Henry

    33cl

    5.00

  • Bitter Lemon Thomas Henry

    33cl

    5.00

  • Ginger Ale Thomas Henry

    33cl

    5.00

  • Thé glacé maison

    30cl

    4.00

  • Thé au maté Biopunx

    33cl

    6.00

Café

  • Espresso I Café

    4.00

  • Doppio Espresso

    5.00

  • Schale I Cappuccino

    mit Kuhmilch oder Hafergetränk

    5.00

  • Latte macchiato

    5.00

  • Caffè Feddo I Brassage à froid

    5.00

  • Tee

    4.00

  • Ovo I Caotina

    5.00

Bière & cidre

  • Lööli clair

    33cl

    6.00

  • Lööli Amber

    33cl

    6.00

  • Lööli Cold IPA

    33cl

    6.00

  • Bock de blé Lööli

    33cl

    6.00

  • La:Marmotte Bière mensuelle

    33cl

    6.00

  • La nébuleuse Diversion

    sans alcool

    33cl

    6.00

  • Pomme Verte & Cie Cidre Classique

    33cl

    6.00

  • Pomme Verte & Co. cidre Frère Sanglier

    33cl

    6.00

  • Pomme Verte & Co Cidre Maître Âne

    33cl

    6.00

Apéritif

  • Negroni

    12.00

  • Spritz au limoncello

    10.00

  • Framboise Spritz

    10.00

  • Mule de bière

    10.00

  • Spritz au gingembre

    10.00

  • Kombucha 0%

    33cl

    6.00

Vin

Vin mousseux

0,1 l

0.75 l

  • Prosecco DOC Trévise ca Spineda, Venegazzu

    8.00

    56.00

Vin blanc

0,1 l

0.75 l

  • Sympa, Ex-Chasselas VP, Lukas Hasler (CH)

    8.00

    53.00

  • Grand Cuvée Blanc IGP, Domaine de kla Grange (F)

    8.00

    56.00

  • Petite Arvine AOC Valais, Vinigma (CH)

    9.00

    64.00

Vin rouge

0,1 l

0.75 l

  • Prat Bibal Terroir AOC, Domaine de la Grange (F)

    8.00

    56.00

  • Don Carlos Selection Especial 2018 Valencia DOC (E)

    9.00

    63.00

  • Negramoll 2018 Do Palma, Victoria Torres Pecis €

    11.00

    84.00

Spiritueux (4cl)

  • Gincroyable ! – Urban Dry Gin

    4cl 43%

    10.00

  • Ginfluencer – Farmer Gin

    4cl 40%

    11.00

  • Ginfrarouge – Strawberry Gin

    4cl 40%

    12.00

  • Whisky Single Malt

    4cl 48%

    13.00

  • Vodka Roggen Roll

    4cl 40%

    09.00

  • Eau-de-vie de bière

    4cl 43%

    08.00

  • Prune

    4cl 43%

    08.00

  • Poire

    4cl 43%

    08.00

  • Abricot

    4cl 43%

    08.00

  • Douce de Café

    4cl 30%

    09.00

  • Douce de Framboise

    4cl 25%

    09.00

  • Limoncello

    4cl 30%

    09.00

  • Liqueur de gingembre

    4cl 30%

    09.00

Alimentation

  • Tagessuppe

    9.00

  • Plaquettes Bür

    Viande & spécialités fromagères de la région I Pain I Pommes de terre en robe des champs I Moutarde aux figues I Chutney

    14.00

  • Trio d’houmous

    Classic I Betterave rouge I Épinards

    8.00

  • Mixed pickles maison

    6.00

  • Amandes Tomate Romarin

    4.00

  • Mittags Menu

    20.00

Tous les prix en CHF, y compris 7,7% de TVA